Le grand débat sur l'alimentation n'a pas eu lieu
Wedi'i Gadw mewn:
Cyhoeddwyd yn: | Esprit n° 440 |
---|---|
Prif Awdur: | Etienne, Elyne. |
Fformat: | Article de revue |
Iaith: | Français |
Cyhoeddwyd: |
2017.
|
Pynciau: | |
Crynodeb: | Entre la méfiance croissante à l'égard de la production alimentaire industrielle, la crise que vivent les agriculteurs français et la montée de régimes alimentaires alternatifs, s'alimenter commencerait presque à relever d'un acte politique. A l'annonce de l'organisation d'Etats généraux de l'alimentation, on aurait donc pu espérer que ces derniers soient l'occasion d'un véritable débat... |
Eitemau Perthynol: | Wedi'i chynnwys yn:
Esprit |
Eitemau Tebyg
-
De l'usine à la cuisine [Dossier].
Cyhoeddwyd: 2014 -
Economie de l'alimentation [Dossier]
Cyhoeddwyd: 2008 -
Sociologie de l'alimentation
gan: Régnier, Faustine.
Cyhoeddwyd: 2006 -
L'ère culinaire [Dossier]
Cyhoeddwyd: 2013 -
L'ère culinaire [Dossier]
Cyhoeddwyd: 2013