La physique du Popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Randle-Conde, Aidan (19..-....). (Tác giả)
Tác giả khác: Peylet, Benjamin (1978-....). (Traduction)
Định dạng: E-Book
Ngôn ngữ: Français
Được phát hành: [Les Ulis] : EDP sciences, 2021.
Những chủ đề:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Truy cập trực tuyến: Accès à l'E-book