La physique du Popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine
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| Support: | E-Book |
| Langue: | Français |
| Publié: |
[Les Ulis] :
EDP sciences,
2021.
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| Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
| Description: | Couverture. Titre provenant de la page de titre du document numérique. La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 162 p. |
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| Support: | Configuration requise : navigateur internet. |
| ISBN: | 9782759825912 |
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