La physique du Popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Randle-Conde, Aidan (19..-....). (Auteur)
מחברים אחרים: Peylet, Benjamin (1978-....). (Traduction)
פורמט: E-Book
שפה: Français
יצא לאור: [Les Ulis] : EDP sciences, 2021.
נושאים:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
גישה מקוונת: Accès à l'E-book