La physique du Popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Randle-Conde, Aidan (19..-....). (Auteur)
Outros autores: Peylet, Benjamin (1978-....). (Traduction)
Formato: E-Book
Idioma: Français
Publicado: [Les Ulis] : EDP sciences, 2021.
Sujets:
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