Transformer les produits laitiers frais à la ferme : d'après l'édition originale du Groupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET) et du réseau produits fermiers du ministère en charge de l'agriculture
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| Support: | E-Book |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Dijon :
Educagri éditions,
2017.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
| Description: | Titre provenant de la page de titre du document numérique. La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 128 p. |
|---|---|
| Support: | Configuration requise : navigateur internet. |
| ISBN: | 9791027501410 (ISBN identique à l'ISBN de l'imprimé) |
| Accès: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |