Ultrasound : Advances in Food Processing and Preservation
সংরক্ষণ করুন:
অন্যান্য লেখক: | Bermudez-Aguirre, Daniela. (Éditeur scientifique) |
---|---|
বিন্যাস: | E-Book |
ভাষা: | Anglais |
প্রকাশিত: |
San Diego :
Elsevier Science,
2017.
|
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | Accès à l'E-book |
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Characterization of liquids, dispersions, emulsions, and porous materials using ultrasound
অনুযায়ী: Dukhin, Andrei S..
প্রকাশিত: 2017 -
Food preservation process design
অনুযায়ী: Heldman, Dennis R. (1938-....). -
Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies
অনুযায়ী: Koutchma, Tatiana N..
প্রকাশিত: 2021 -
Food Preservation
অনুযায়ী: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
প্রকাশিত: 2016 -
Food packaging and preservation
অনুযায়ী: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
প্রকাশিত: 2017