Transformation et dégustation en ferme pédagogique : guide de recommandations

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Библиографические подробности
Главный автор: Raiffaud, Christine. (Автор)
Другие авторы: Coquillaud, Marie-Sylvie (1963-....). (Directeur de la publication), Meunier-Caille, Katia.
Формат: E-Book
Язык: Français
Опубликовано: Dijon : Éducagri éditions, 2015.
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Описание
Примечание:Titre provenant de la page de titre du document numérique.
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 142 p.
Формат:Configuration requise : navigateur internet.
ISBN:9791027500185 (ISBN identique à l'ISBN de l'imprimé)
Доступ:L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition