Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires
Shranjeno v:
Format: | Livre |
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Jezik: | Français |
Izdano: |
Rueil-Malmaison : Bordeaux :
Doin ; Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine,
DL 2002.
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Serija: | Biosciences et techniques. Série Sciences des aliments
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Teme: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
BU Sciences
Lokacija | Signatura | Status | |
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Libre accès | 664 MIC | Prosto |