Révolution alimentaire en marche

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da: Sciences et avenir No 872
Egile nagusia: Brun, Caroline.
Formatua: Article de revue
Argitaratua: 2019.
Gaiak:
Gaia: Face aux dérives de la " malbouffe " et aux enjeux environnementaux, scientifiques et industriels cherchent à mieux comprendre nos comportements alimentaires et réinventent nos assiettes. Sommaire. Révolution alimentaire en marche. Demain, une alimentation plus saine et personnalisée.
Antzeko dokumentuak: Item nagusiaren sarrera: Sciences et avenir
Deskribapena
Gaia:Face aux dérives de la " malbouffe " et aux enjeux environnementaux, scientifiques et industriels cherchent à mieux comprendre nos comportements alimentaires et réinventent nos assiettes. Sommaire. Révolution alimentaire en marche. Demain, une alimentation plus saine et personnalisée.
Alearen deskribapena:Dossier de 2 articles.
Deskribapen fisikoa:p. 88-90, 92, 94.
ISSN:0036-8636