Révolution alimentaire en marche

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发表在: Sciences et avenir No 872
主要作者: Brun, Caroline.
格式: Article de revue
出版: 2019.
主题:
总结: Face aux dérives de la " malbouffe " et aux enjeux environnementaux, scientifiques et industriels cherchent à mieux comprendre nos comportements alimentaires et réinventent nos assiettes. Sommaire. Révolution alimentaire en marche. Demain, une alimentation plus saine et personnalisée.
相关项目: 包含: Sciences et avenir
实物特征
总结:Face aux dérives de la " malbouffe " et aux enjeux environnementaux, scientifiques et industriels cherchent à mieux comprendre nos comportements alimentaires et réinventent nos assiettes. Sommaire. Révolution alimentaire en marche. Demain, une alimentation plus saine et personnalisée.
Item Description:Dossier de 2 articles.
实物描述:p. 88-90, 92, 94.
ISSN:0036-8636