Révolution alimentaire en marche

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Xuất bản năm: Sciences et avenir No 872
Tác giả chính: Brun, Caroline.
Định dạng: Article de revue
Được phát hành: 2019.
Những chủ đề:
Tóm tắt: Face aux dérives de la " malbouffe " et aux enjeux environnementaux, scientifiques et industriels cherchent à mieux comprendre nos comportements alimentaires et réinventent nos assiettes. Sommaire. Révolution alimentaire en marche. Demain, une alimentation plus saine et personnalisée.
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Miêu tả
Tóm tắt:Face aux dérives de la " malbouffe " et aux enjeux environnementaux, scientifiques et industriels cherchent à mieux comprendre nos comportements alimentaires et réinventent nos assiettes. Sommaire. Révolution alimentaire en marche. Demain, une alimentation plus saine et personnalisée.
Mô tả sách:Dossier de 2 articles.
Mô tả vật lý:p. 88-90, 92, 94.
số ISSN:0036-8636