Le porc, histoire d'un interdit

Le porc, histoire d'un interdit

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書誌詳細
出版年:	Sciences et avenir : Hors série No 193
第一著者:	Daninos, Franck.
フォーマット:	Numéro de revue thématique
出版事項:	2018.
主題:	Civilisation > Histoire. Porc (viande). Porc > Aspect symbolique. Tabous alimentaires. Articles de périodiques
要約:	Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité.
関連資料:	親書誌: : Sciences et avenir : Hors série

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