Le grand débat sur l'alimentation n'a pas eu lieu

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Esprit n° 440
Huvudupphovsman: Etienne, Elyne.
Materialtyp: Article de revue
Språk: Français
Publicerad: 2017.
Ämnen:
Sammanfattning: Entre la méfiance croissante à l'égard de la production alimentaire industrielle, la crise que vivent les agriculteurs français et la montée de régimes alimentaires alternatifs, s'alimenter commencerait presque à relever d'un acte politique. A l'annonce de l'organisation d'Etats généraux de l'alimentation, on aurait donc pu espérer que ces derniers soient l'occasion d'un véritable débat...
Relaterade poster: Ingår i: Esprit

Liknande verk