Cinquante ans de consommation alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements

Cinquante ans de consommation alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:	Insee Première n° 1568
Prif Awdur:	Larochette, Brigitte.
Awduron Eraill:	Sanchez-Gonzalez, Joan.
Fformat:	Numéro de revue thématique
Iaith:	Français
Cyhoeddwyd:	2015.
Pynciau:	Aliments > Consommation Alimentation > Aspect social Articles de périodiques
Mynediad Ar-lein:	Accès à l'article en ligne
Eitemau Perthynol:	Wedi'i chynnwys yn: Insee Première Ffurflen ychwanegol: Cinquante ans de consommation alimentaire

Eitemau Tebyg

Les Moteurs du comportement alimentaire : méthodes d'étude des déterminants socio-économiques : Actes
Cyhoeddwyd: (1988)

Spécificité du mode d'approvisionnement alimentaire des agriculteurs
gan: Bages, Robert.
Cyhoeddwyd: (1988)

Pourquoi faut-il consommer davantage de légumineuses ?
gan: Delaby, Marie-Noëlle.
Cyhoeddwyd: (2016)

Microbiologie alimentaire.
Cyhoeddwyd: (1996)

Du Néolithique au fast-food : Manger : 10 000 ans d'invention alimentaire.
Cyhoeddwyd: (2007)

L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes
gan: Chiva, Matty.
Cyhoeddwyd: (1997)

Le goût du sucre : plaisir et consommation
gan: Billaux, Marie-Sylvie.
Cyhoeddwyd: (2010)

Voyage en alimentation
Cyhoeddwyd: (1995)

Le Mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation
gan: Paillat, Monique.
Cyhoeddwyd: (1997)

Manger autrement : vers une alimentation durable
gan: Nahapétian, Naïri.
Cyhoeddwyd: (2017)

Le saumon, à consommer avec modération
gan: Bègue, Brigitte.
Cyhoeddwyd: (2017)

Additifs alimentaires : vers une interdiction ?
Cyhoeddwyd: (2020)

Les comportements alimentaires
gan: Cabin, Philippe.
Cyhoeddwyd: (1994)

Biochimie alimentaire
gan: Alais, Charles.
Cyhoeddwyd: (1991)

Les habitudes alimentaires (1986)
gan: Brouard, Janine.
Cyhoeddwyd: (1989)

Révolution alimentaire en marche
gan: Brun, Caroline.
Cyhoeddwyd: (2019)

Alimentation et cancer : évaluation des données scientifiques
Cyhoeddwyd: (1996)

Qu'apportent les emballages alimentaires innovants ?
gan: Delaby, Marie-Noëlle.
Cyhoeddwyd: (2013)

Rituels alimentaires et mutations sociales
gan: Corbeau, J. P.
Cyhoeddwyd: (1992)

Pratiques alimentaires et identités culturelles
Cyhoeddwyd: (1997)

Microbiologie alimentaire
gan: Joffin, Christiane.
Cyhoeddwyd: (2010)

Dictionnaire des cultures alimentaires
Cyhoeddwyd: (2018)

Crise alimentaire : Les solutions des scientifiques.
Cyhoeddwyd: (2008)

L'alimentation de l'homme : l'aliment - le comportement alimentaire - physiologie et métabolisme - alimentation et santé : journées nationales de formation des enseignants de biologie géologie, colloque sous la prés. de Pierre Louisot, 13-15 novembre 1992, Paris
Cyhoeddwyd: (1992)

Le complexe alimentaire moderne
gan: Fischler, Claude, 1947-
Cyhoeddwyd: (1993)

Comportements alimentaires et contraintes sur les emplois du temps
gan: Herpin, Nicolas, 1942-
Cyhoeddwyd: (1980)

Bien décrypter le nouvel étiquetage alimentaire
gan: Boistard, Sylvie.
Cyhoeddwyd: (2018)

Systèmes alimentaires
gan: Vergopoulos, K.
Cyhoeddwyd: (1985)

L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
gan: Singaravélou, Pierre, 1977-
Cyhoeddwyd: (2022)

Usages alimentaires des français
gan: Garine, I. de.
Cyhoeddwyd: (1980)

Faire ses courses
gan: Perrot, Martyne.
Cyhoeddwyd: (2009)

Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
gan: Poulain, Jean-Pierre, 1956-
Cyhoeddwyd: (2017)

La consommation répétée permet-elle de dépasser la néophobie alimentaire ? : application chez des enfants français soumis à des produits salés
gan: Rigal, Nathalie.
Cyhoeddwyd: (2005)

Food and civilization : a symposium
Cyhoeddwyd: (1966)

Allergies alimentaires : soigner le mal par le mal
gan: Riou-Milliot, Sylvie.
Cyhoeddwyd: (2010)

Ressources alimentaires et évolution
gan: Léonard, William.
Cyhoeddwyd: (2003)

Comment se transmettent les pratiques alimentaires.
gan: Garabuau-Moussaoui, Isabelle.
Cyhoeddwyd: (2004)

Les Multiples dimensions du problème alimentaire mondial
gan: Griffon, Michel, 1948-
Cyhoeddwyd: (2010)

Vers un nouvel équilibre alimentaire.
gan: Willett, Walter.
Cyhoeddwyd: (2003)

Projet de logo coloré sur les produits alimentaires : Psychologie cognitive comme guide d'achat (La)
gan: Monnier, Emmanuel.
Cyhoeddwyd: (2014)

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