Comment se transmettent les pratiques alimentaires.

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i: Sciences humaines Hors-Série No 45
Hovedforfatter: Garabuau-Moussaoui, Isabelle.
Format: Article de revue
Sprog: Français
Udgivet: 2004.
Fag:
Provenance: Fonds ISPEC
Summary: Autour du jeu de la dînette ou de la préparation de gâteaux par les enfants se bâtit une transmission culturelle. L'auteur nous fait entrer dans ce processus.
Relaterede værker: Indeholdt i: Sciences humaines

BU Lettres

  Sted Klassifikationsnummer Status
Hors-série n° 45 (2004)
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