Qualité du cacao : l'impact du traitement post-récolte

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Barel, Michel (1945-....). (Autor)
Další autoři: Pralus, François. (Préface)
Médium: E-Book
Jazyk: Français
Vydáno: Versailles : Éd. Quae, 2013.
Edice: Savoir-faire (Paris. 2006)
Témata:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
On-line přístup: Accès à l'E-book
Příbuzné jednotky: Hlavní edice: Savoir-faire (Paris. 2006)