Qualité du cacao : l'impact du traitement post-récolte

Enregistré dans:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Barel, Michel (1945-....). (Údar)
Údair Eile: Pralus, François. (Préface)
Formáid: E-Book
Teanga: Français
Foilsithe: Versailles : Éd. Quae, 2013.
Sraith: Savoir-faire (Paris. 2006)
Ábhair:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Rochtain Ar Líne: Accès à l'E-book
Míreanna Gaolmhara: Príomhshraith: Savoir-faire (Paris. 2006)
Cur Síos
Cur Síos ar an Mír:Glossaire.
Titre provenant de la page de titre du document numérique.
Numérisation de l'édition imprimée de : Versailles : Ed. Quae, cop. 2013.
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 104 p.
Formáid:Navigateur Internet ; lecteur de fichier PDF.
Bibleagrafaíocht:Bibliogr. p. 83-87.
ISBN:9782759220533 (e-book)
Rochtain:L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition