Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires
Enregistré dans:
格式: | Livre |
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语言: | Français |
出版: |
Rueil-Malmaison : Bordeaux :
Doin ; Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine,
DL 2002.
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丛编: | Biosciences et techniques. Série Sciences des aliments
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主题: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
BU Sciences
位置 | 索引号 | 状态 | |
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Libre accès | 664 MIC | 可用 |