Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires
Enregistré dans:
Formáid: | Livre |
---|---|
Teanga: | Français |
Foilsithe: |
Rueil-Malmaison : Bordeaux :
Doin ; Centre régional de documentation pédagogique d'Aquitaine,
DL 2002.
|
Sraith: | Biosciences et techniques. Série Sciences des aliments
|
Ábhair: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
BU Sciences
Ionad | Gairmuimhir | Stádas | |
---|---|---|---|
|
Libre accès | 664 MIC | Ar fáil |