Produits laitiers : faut-il s'en méfier ?

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Publié dans: Science & vie No 1245
Autres auteurs: Bettayeb, Kheira.
Support: Article de revue
Publié: 2021.
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Résumé: Selon des données publiées il y a quelques mois par FranceAgriMer, la consommation de produits laitiers par les Français a explosé en 2020, en raison du retour des repas en famille lié aux confinements... Mais est-ce une bonne chose ? Le bon moment pour se (re)poser la question...
Lien: Dans: Science & vie

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