Peut-on se passer de produits laitiers ?

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in: Sciences et avenir No 763
Hoofdauteur: Chairopoulos, Patricia.
Formaat: Numéro de revue thématique
Gepubliceerd in: 2010.
Onderwerpen:
Samenvatting: Longtemps parés de toutes les vertus nutritionnelles, les produits laitiers ne font plus l'unanimité. Certains de leurs détracteurs les accusent de tous les maux, d'autres contestent les recommandations des instances officielles. Faut-il limiter leur consommation ? En quoi nous sont-ils réellement bénéfiques ?
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BU Sciences

  Plaats Plaatsingsnummer Status
n° 763 (2010)
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