Le sel et sa perception
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Pour la science No 447 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| פורמט: | Numéro de revue thématique |
| יצא לאור: |
2015.
|
| נושאים: | |
| סיכום: | Des mets ayant la même quantité de sel procurent des sensations de salé différentes, selon leur structure. |
| פריטים קשורים: | מוכל ב:
Pour la science |
| סיכום: | Des mets ayant la même quantité de sel procurent des sensations de salé différentes, selon leur structure. |
|---|---|
| תיאור פיזי: | p. 91. |
| ISSN: | 0153-4092 |