L'ère culinaire [Dossier]
Gorde:
Argitaratua izan da: | Sciences humaines n° 251 |
---|---|
Beste egile batzuk: | Rymarski, Christophe. |
Formatua: | Article en ligne |
Hizkuntza: | Français |
Argitaratua: |
2013.
|
Gaiak: | |
Sarrera elektronikoa: | Accès à l'article en ligne |
Antzeko dokumentuak: | Item nagusiaren sarrera:
Sciences humaines Formulario gehigarria: L'ère culinaire [Dossier] . Texte imprimé |
Antzeko izenburuak
-
L'ère culinaire [Dossier]
Argitaratua: 2013 -
De l'usine à la cuisine [Dossier].
Argitaratua: 2014 -
Economie de l'alimentation [Dossier]
Argitaratua: 2008 -
Le grand débat sur l'alimentation n'a pas eu lieu
nork: Etienne, Elyne.
Argitaratua: 2017 -
Les régimes alimentaires convergent dans le monde
nork: Surcouf, Ophélie.
Argitaratua: 2020