Les charcuteries de montagne

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Bérard, Laurence, 1951-
Άλλοι συγγραφείς: Marchenay, Philippe., Voinson, Julie, 1985-
Μορφή: Livre
Γλώσσα: Français
Έκδοση: Bourg-en-Bresse : CNRS, Ressources des terroirs-Cultures, usages, sociétés, DL 2011, cop. 2011
Θέματα:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:1 vol. (77 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
Βιβλιογραφία:Bibliogr. p. 65. Glossaire. Index
ISBN:9782952872515 (br)