Comment se transmettent les pratiques alimentaires.
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| Опубликовано в: : | Sciences humaines Hors-Série No 45 |
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| Главный автор: | |
| Формат: | Article de revue |
| Язык: | Français |
| Опубликовано: |
2004.
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| Предметы: | |
| Provenance: | Fonds ISPEC |
| Итог: | Autour du jeu de la dînette ou de la préparation de gâteaux par les enfants se bâtit une transmission culturelle. L'auteur nous fait entrer dans ce processus. |
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Sciences humaines |