Ingredients extraction by physicochemical methods in food : Volume 4 handbook of food bioengineering.
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....). (Directeur de la publication) |
---|---|
অন্যান্য লেখক: | Holban, Alina Maria (19..-....). (Directeur de la publication) |
বিন্যাস: | E-Book |
ভাষা: | Anglais |
প্রকাশিত: |
San Diego :
Elsevier Science,
2017.
|
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | Accès à l'E-book |
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Impact of nanoscience in the food industry : handbook of food bioengineering.
অনুযায়ী: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
প্রকাশিত: 2018 -
Role of materials science in food bioengineering
অনুযায়ী: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
প্রকাশিত: 2018 -
Food Preservation
অনুযায়ী: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
প্রকাশিত: 2016 -
Food Packaging
অনুযায়ী: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
প্রকাশিত: 2016 -
Insects as sustainable food ingredients : production, processing and food applications
অনুযায়ী: Dossey, Aaron T..
প্রকাশিত: 2016