Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires

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Podrobná bibliografie
Další autoři: Prigent-Simonin, Anne-Hélène (1971-....). (Directeur de la publication), Hérault-Fournier, Catherine (19..-....; sociologue).
Médium: E-Book
Jazyk: Français
Vydáno: Versailles : Dijon : éd. Quae ; educagri éd., [2012?]
Edice: Sciences en partage (en ligne)
Témata:
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On-line přístup: Accès à l'E-book
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Další dostupná vydání: Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires / coordination, Anne Hélène Prigent-Simonin, Catherine Hérault-Fournier

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