Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Prigent-Simonin, Anne-Hélène (1971-....). (Directeur de la publication), Hérault-Fournier, Catherine (19..-....; sociologue).
Μορφή: E-Book
Γλώσσα: Français
Έκδοση: Versailles : Dijon : éd. Quae ; educagri éd., [2012?]
Σειρά: Sciences en partage (en ligne)
Θέματα:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Διαθέσιμο Online: Accès à l'E-book
Σχετικά τεκμήρια: Κύρια σειρά: Sciences en partage (en ligne)
Διατίθεται άλλη έκδοση: Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires / coordination, Anne Hélène Prigent-Simonin, Catherine Hérault-Fournier
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Titre provenant de l'écran-titre.
Numérisation de l'édition de Versailes : éd. Quae, 2012.
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 262 p.
Μορφή:Navigateur Internet ; lecteur de fichier PDF.
Βιβλιογραφία:Bibliogr. p. 243-[256]. Liste de sites internet p. 257. Glossaire.
ISBN:9782759217816
9791027500574
Πρόσβαση:L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement