Patrimonios alimentarios en América latina : recursos locales, actores y globalización
Đã lưu trong:
Tác giả khác: | , , |
---|---|
Định dạng: | E-Book |
Ngôn ngữ: | Espagnol |
Được phát hành: |
Lima : Marseille :
IFEA, Instituto Francés de Estudios Andinos ; IRD éditions.
|
Những chủ đề: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Truy cập trực tuyến: | Accès à l'E-book |