Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Enregistré dans:
| 其他作者: | |
|---|---|
| 格式: | Livre |
| 语言: | Français |
| 出版: |
Marne-la-Vallée (Seine-et-Marne) :
Onisep,
2023.
Marne-la-Vallée (Seine-et-Marne) : 2023. |
| 版: | Nouvelle édition. |
| 丛编: | Parcours
206 |
| 主题: | |
| 总结: | Un panorama dédié au secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Différents métiers sont présentés : commis de cuisine, cuisinier, employé d'étage, garçon de café, gouvernant, réceptionniste, serveur, sommelier, etc. Avec, pour chacun, un témoignage, les qualités requises pour l'exercer, les formations diplômantes et les débouchés. ↑Electre 2023 |
SOI
| 位置 | 索引号 | 状态 | |
|---|---|---|---|
|
|
THL GEN | 可用 | |
|
|
THL GEN |
Consultation sur place
|