L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Fischler, Claude, 1947-
Support:	Livre
Langue:	Français
Publié:	Paris : O. Jacob, DL 1990.
Sujets:	Alimentation > Aspect social Comportement alimentaire Diététique > Sociologie Goût > Aspect social > 1970-.... Coutumes alimentaires > France > 1970-.... Cuisine > Aspect social > 1970-....
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc


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