L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
O. Jacob,
DL 1990.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Description matérielle: | 1 vol. (414 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm. |
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| Bibliographie: | Bibliogr. p. [377]-400. Index |
| ISBN: | 2738101011 (br.) : |