Le porc, histoire d'un interdit

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Sciences et avenir : Hors série No 193
Autore principale:	Daninos, Franck.
Natura:	Numéro de revue thématique
Pubblicazione:	2018.
Soggetti:	Civilisation > Histoire. Porc (viande). Porc > Aspect symbolique. Tabous alimentaires. Articles de périodiques
Riassunto:	Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité.
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	Localizzazione	Collocazione	Status
n° 193 (2018)	Archives	500 RS SCI	Dispo. du n° : voir "Lien"

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