Le porc, histoire d'un interdit
Salvato in:
| Pubblicato in: | Sciences et avenir : Hors série No 193 |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Numéro de revue thématique |
| Pubblicazione: |
2018.
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| Soggetti: | |
| Riassunto: | Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité. |
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Sciences et avenir : Hors série |
| Riassunto: | Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité. |
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| Descrizione del documento: | Numéro spécial "Les aliments magiques, de la préhistoire à nos jours". |
| Descrizione fisica: | p. 68-72. |
| ISSN: | 1142-4877 |