Le porc, histoire d'un interdit
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| Published in: | Sciences et avenir : Hors série No 193 |
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| Main Author: | |
| Format: | Numéro de revue thématique |
| Published: |
2018.
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| Subjects: | |
| Summary: | Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité. |
| Related Items: | Contained in:
Sciences et avenir : Hors série |
| Summary: | Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité. |
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| Item Description: | Numéro spécial "Les aliments magiques, de la préhistoire à nos jours". |
| Physical Description: | p. 68-72. |
| ISSN: | 1142-4877 |