Le porc, histoire d'un interdit

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i: Sciences et avenir : Hors série No 193
Hovedforfatter: Daninos, Franck.
Format: Numéro de revue thématique
Udgivet: 2018.
Fag:
Summary: Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité.
Relaterede værker: Indeholdt i: Sciences et avenir : Hors série
Beskrivelse
Summary:Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité.
Emne beskrivelse:Numéro spécial "Les aliments magiques, de la préhistoire à nos jours".
Fysisk beskrivelse:p. 68-72.
ISSN:1142-4877