Le grand débat sur l'alimentation n'a pas eu lieu
Salvato in:
Pubblicato in: | Esprit n° 440 |
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Autore principale: | |
Natura: | Article de revue |
Lingua: | Français |
Pubblicazione: |
2017.
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Soggetti: | |
Riassunto: | Entre la méfiance croissante à l'égard de la production alimentaire industrielle, la crise que vivent les agriculteurs français et la montée de régimes alimentaires alternatifs, s'alimenter commencerait presque à relever d'un acte politique. A l'annonce de l'organisation d'Etats généraux de l'alimentation, on aurait donc pu espérer que ces derniers soient l'occasion d'un véritable débat... |
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Esprit |
BU Lettres
Localizzazione | Collocazione | Status | |
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n° 440 (2017)
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Libre accès | 100 RIG 13 |
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