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LEADER |
00697nam a22002057a 4500 |
001 |
349706 |
008 |
170711s2017 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
100 |
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|a Ratel, Hervé.
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245 |
1 |
3 |
|a La tomate en quête de saveur
|c Hervé Ratel.
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260 |
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|c 2017.
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300 |
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|a p. 68-69.
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520 |
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|a Après en avoir séquencé le génome, les chercheurs viennent de découvrir les premiers gènes du goût de ce fruit d'été. Un espoir pour les papilles.
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650 |
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|a Produits agroalimentaires.
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650 |
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|a Agriculture
|x Recherche.
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650 |
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|a Tomates.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|w 118824
|t Sciences et avenir
|x 0036-8636
|g No 845
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 349706
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