Le sel et sa perception
Αποθηκεύτηκε σε:
| Τόπος έκδοσης: | Pour la science No 447 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Μορφή: | Numéro de revue thématique |
| Έκδοση: |
2015.
|
| Θέματα: | |
| Περίληψη: | Des mets ayant la même quantité de sel procurent des sensations de salé différentes, selon leur structure. |
| Σχετικά τεκμήρια: | Περιέχεται σε:
Pour la science |
Σύστημα σε κατάσταση συντήρησης
Ο κατάλογος της βιβλιοθήκης βρίσκεται σε κατάσταση συντήρησης.
Η κατάσταση των τεκμηρίων δεν είναι διαθέσιμη αυτή τη στιγμή. Ζητούμε συγγνώμη για το πρόβλημα. Επικοινωνήστε μαζί μας αν χρειάζεστε βοήθεια: