Le sel et sa perception

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v: Pour la science No 447
Hlavní autor: This, Hervé.
Médium: Numéro de revue thématique
Vydáno: 2015.
Témata:
Shrnutí: Des mets ayant la même quantité de sel procurent des sensations de salé différentes, selon leur structure.
Příbuzné jednotky: Obsaženo v: Pour la science

Právě probíhá údržba systému

Právě probíhá údržba knihovního systému.

V současné době nejsou dostupné informace o dostupnosti. Omlouváme se Vám za nepříjemnosti. Neváhejte nás kontaktovat a my se pokusíme zjistit požadované informace jinou cestou:

karine.coutant-labrie@uco.fr