Le Poisson d'élevage va nourrir le monde
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Publié dans: | Sciences et avenir No 802 |
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Auteur principal: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2013.
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Sujets: | |
Résumé: | Pour la première fois, la production mondiale de poissons d'élevage a dépassé celle de boeuf. Carpe, saumon mais aussi tilapia ou panga : l'aquaculture est en pleine expansion. C'est sans compter avec les maladies et la pollution. Décryptage. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir |
BU Sciences
Localisation | Cote | Statut | |
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n° 802 (2013)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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