÷Un gastronome qui n'est pas écologiste est stupide÷

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: Sciences et avenir : Hors série No 174
Yazar: De Bei, Andreina.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 2013.
Konular:
Özet: Depuis vingt-cinq ans, le mouvement Slow Food se bat contre la mondialisation alimentaire. Pour son fondateur, la victoire passe par une défense acharnée des terroirs.
İlgili Kayıtlar: İçinde Bulunduğu: Sciences et avenir : Hors série

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n° 174 (2013)
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