Des industriels qui nous veulent du bien ?

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:	Sciences et avenir : Hors série No 174
Autor principal:	Chauveau, Loïc.
Formato:	Article de revue
Publicado em:	2013.
Assuntos:	Industries agroalimentaires. Aliments > Composition. Articles de périodiques
Resumo:	Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Itens Relacionados:	Contido em: Sciences et avenir : Hors série

	Localização	Área/Cota	Estado
n° 174 (2013)	Archives	500 RS SCI	Dispo. du n° : voir "Lien"

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