Des industriels qui nous veulent du bien ?

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Veröffentlicht in: Sciences et avenir : Hors série No 174
1. Verfasser: Chauveau, Loïc.
Format: Article de revue
Veröffentlicht: 2013.
Schlagworte:
Zusammenfassung: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
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BU Sciences

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n° 174 (2013)
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