Des industriels qui nous veulent du bien ?

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Xuất bản năm: Sciences et avenir : Hors série No 174
Tác giả chính: Chauveau, Loïc.
Định dạng: Article de revue
Được phát hành: 2013.
Những chủ đề:
Tóm tắt: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
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Miêu tả
Tóm tắt:Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Mô tả sách:Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ÷Bien manger. La santé par le naturel÷.
Mô tả vật lý:p. 48-50.
số ISSN:0036-8636