Des industriels qui nous veulent du bien ?

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in: Sciences et avenir : Hors série No 174
Hoofdauteur: Chauveau, Loïc.
Formaat: Article de revue
Gepubliceerd in: 2013.
Onderwerpen:
Samenvatting: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Gerelateerde Items: Deel van: Sciences et avenir : Hors série
Omschrijving
Samenvatting:Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Beschrijving item:Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ÷Bien manger. La santé par le naturel÷.
Fysieke beschrijving:p. 48-50.
ISSN:0036-8636