Des industriels qui nous veulent du bien ?

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i: Sciences et avenir : Hors série No 174
Hovedforfatter: Chauveau, Loïc.
Format: Article de revue
Udgivet: 2013.
Fag:
Summary: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Relaterede værker: Indeholdt i: Sciences et avenir : Hors série
Beskrivelse
Summary:Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Emne beskrivelse:Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ÷Bien manger. La santé par le naturel÷.
Fysisk beskrivelse:p. 48-50.
ISSN:0036-8636