Des industriels qui nous veulent du bien ?

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v: Sciences et avenir : Hors série No 174
Hlavní autor: Chauveau, Loïc.
Médium: Article de revue
Vydáno: 2013.
Témata:
Shrnutí: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Příbuzné jednotky: Obsaženo v: Sciences et avenir : Hors série
Popis
Shrnutí:Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Popis jednotky:Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ÷Bien manger. La santé par le naturel÷.
Fyzický popis:p. 48-50.
ISSN:0036-8636