Des industriels qui nous veulent du bien ?

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Dades bibliogràfiques
Publicat a: Sciences et avenir : Hors série No 174
Autor principal: Chauveau, Loïc.
Format: Article de revue
Publicat: 2013.
Matèries:
Sumari: Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Publicació relacionada: Contingut a: Sciences et avenir : Hors série
Descripció
Sumari:Moins de sucre, de sel, de gras... avec le même goût. L'agro-alimentaire invente de nouvelles recettes pour leurrer notre palais.
Descripció de l’ítem:Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ÷Bien manger. La santé par le naturel÷.
Descripció física:p. 48-50.
ISSN:0036-8636